7 mitos sobre alimentação que estão fazendo você comer mal

7 mitos sobre alimentação que estão fazendo você comer mal

Do leite ao glúten, passando pelo azeite, desbancamos as notícias falsas espalhadas por aí. (Foto: Dulla/SAÚDE é Vital) Ovo faz mal! Não pode comer glúten! Fuja do leite! A área da nutrição vira e mexe se rende a modas ou exageros que, no fim das contas, só prejudicam a busca por uma alimentação saudável. Mas chega de radicalismo! SAÚDE caçou sete mitos pra lá de disseminados e os quebrou um por um. Mas, antes de avançar, vale dar um aviso: há muitas outras armadilhas nesse sentido. E a regra de ouro…

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6 mitos e verdades sobre o açaí

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Alguns estudos apontam que consumir 100 gramas de polpa de açaí duas vezes ao dia estimula a redução de glicemia, insulina e colesterol ruim. | Foto: iStock by Getty Images Originário da Amazônia, o açaí é muito utilizado no preparo de refrescos e rico em vitamina E, fibras, cálcio, magnésio e potássio, além de possuir grande poder antioxidante. Alguns estudos apontam que consumir 100 gramas de polpa de açaí duas vezes ao dia estimula a redução de glicemia, insulina e colesterol ruim. Apesar de já ser um produto popular, ainda…

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