Como Brasil transformou animal sagrado de marajá indiano em revolução genética e mercado bilionário

Como Brasil transformou animal sagrado de marajá indiano em revolução genética e mercado bilionário

Entre goles de café, o espanhol Celso Garcia Cid examinava a correspondência na espaçosa sede de sua fazenda no interior do Paraná quando a foto de um bezerro o hipnotizou. Ele havia sido fotografado pelo vaqueiro Ildefonso dos Santos, enviado por Cid à Índia em 1958 para romper o domínio de criadores do Triângulo Mineiro na pecuária brasileira. “Tudo que se diga desse animal não poderá revelar o que seja – é um colosso”, descreveu o vaqueiro. O touro pertencia à raça Gir, famosa pelos chifres para baixo e pela…

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Como touro com 16 mil crias ‘cobiçado’ pela indústria leiteira gerou prejuízo de US$ 420 milhões

Como touro com 16 mil crias ‘cobiçado’ pela indústria leiteira gerou prejuízo de US$ 420 milhões

Pawnee Farm Arlinda Chief foi um touro reprodutor e tanto – para o bem e para o mal. Provavelmente nenhum outro touro deixou uma marca parecida no mundo da indústria leiteira global. O touro, nascido nos Estados Unidos em 1962, acumula a cifra respeitável de 16 mil crias, 500 mil netas e dois milhões de bisnetas, segundo pesquisadores da Universidade da Califórnia em Davis, Estados Unidos. Graças à inseminação artificial, um método que foi adotado em larga escala na indústria do leite a partir da década de 1960, o material…

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Touro em teste faz Campeã Vaca Jovem da Megaleite 2016

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Terminou no último domingo (26), a Megaleite 2016. Pela primeira vez realizada em Belo Horizonte, a feira superou todas as expectativas, contando com a participação de mais de 1400 animais inscritos – das raças Girolando, Gir Leiteiro, Holandês, Jersey e Pardo Suíço -, procedentes dos melhores criatórios do Brasil. TORNEIO LEITEIRO No concorrido torneio leiteiro da 8a Exposição Internacional da raça Gir Leiteiro, a matriz Inara FIV do EGB sagrou-se campeã Vaca Jovem, com produção média de 53,850 kg/leite/dia. Inara é filha do touro Caleb do EGB, integrante da seleta…

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